Mutton Curry(マトン・カレー) ヤギ肉のカレー、マトン・カレーのレシピです。インドでは、羊でなくヤギの肉をマトンと呼びます。 インドを歩いていると、特に田舎の村ではヤギがそこら中を歩いてい…
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Published 2025-02-19
インド料理店 "too much india" 100のレシピ採集紀行
Mutton Curry(マトン・カレー) ヤギ肉のカレー、マトン・カレーのレシピです。インドでは、羊でなくヤギの肉をマトンと呼びます。 インドを歩いていると、特に田舎の村ではヤギがそこら中を歩いてい…
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