Sambar Kerala style(サンバル・ケララ風) 豆と野菜のカレー、サンバルのレシピです。どろどろに煮たトゥールダルという豆と、角切りにした野菜を一緒に煮込み、タマリンドで酸味を付けます。…
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Published 2024-03-19
インド料理店 "too much india" 100のレシピ採集紀行
Sambar Kerala style(サンバル・ケララ風) 豆と野菜のカレー、サンバルのレシピです。どろどろに煮たトゥールダルという豆と、角切りにした野菜を一緒に煮込み、タマリンドで酸味を付けます。…
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