089 Sambar (Kerala style)

Sambar Kerala style(サンバル・ケララ風) 豆と野菜のカレー、サンバルのレシピです。どろどろに煮たトゥールダルという豆と、角切りにした野菜を一緒に煮込み、タマリンドで酸味を付けます。 … 続きを読む 089 Sambar (Kerala style)