南インドのフィルターコーヒー ①コーヒーフィルターを使うレシピ

南インドのコーヒーフィルターを使って作る、基本となるフィルターコーヒーのレシピです。コーヒーフィルターは二層構造になっています。上部のチャンバー(容器)にコーヒーパウダーとお湯を入れ、小さな穴が空いた … 続きを読む 南インドのフィルターコーヒー ①コーヒーフィルターを使うレシピ