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06.SEP.2019 Departure

令和1年9月6日
10:30AM 中部国際空港を出発

本日からレシピ集めの旅がスタートです。よろしくお願いします。

最初にひとつ。

100のレシピを集めること
これが今回の旅の目的なのですが、それよりも優先したいことがあります。

一、疲れたら休むこと
一、無理しないこと
一、危険を感じたらすぐに帰国すること

これだけは守りますので、よろしくお願いしますね~!!

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現在乗り継ぎでタイ・バンコク。この後22:40発のフライトでデリーへ、最終目的地デヘラデューンには明日の朝に到着予定。

今ドンムアン空港のコワーキングスペースでブログを書いています。このラウンジ、航空券の提示で320バーツ (1,115円)で2時間利用でき、ビュッフェ、フリードリンク、フリーWIFI、充電タップ有とかなり快適です。隣にはシャワー付きの仮眠室もあるから後で利用する予定。ビュッフェは種類豊富だったけど、味付けが妙に甘かった。鶏団子と瓜のスープは美味しくて3回もおかわりした。デザートもあったんだけど、こちらは逆に塩辛かったり、甘いお菓子なのにフライドオニオンみたいなのがかかっていたりで、あまり進まなかった。ご飯をたべて、LINEを返してツイッターして、ブログ更新しようと思ってWordpressを立ち上げたら403エラーが出てアクセスできなくて焦った。色々調べたらサーバーが海外からのアクセスをブロックする設定になっていることに気付き、解除したら無事管理画面にアクセスできた。

セントレアを発つときは期待と不安が入り混じって緊張していたけど、バンコクに着いたら旅行の解放感がじわじわと湧いてきて、やっと楽しい気分になってきた。実は一昨日の夜は、強盗に遭う夢を見て叫び声をあげて起きたくらい内心ナーバスだった・・・(笑)

荷物がいつもより5kgくらい重い。メインのバックパックとサブのバックパックを前と後ろに背負う、正にバックパッカーな風体。今回ノートパソコン、小型包丁とまな板、計量器具と最低限のスパイス、生理用品、一眼レフ、いつもは2人で分担している電源タップなどがあって、確かに持ち物が多い。荷物、減らしたい。

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