フィルターコーヒーとは、専用のフィルターで濃厚に抽出したコーヒー液を泡立てミルクと砂糖で割って淹れる、南インドで日常的に親しまれているコーヒーです。
ここではtoo much indiaオリジナル「サウスインディアン・フィルターコーヒー・パウダー」を使って作るフィルターコーヒーの作り方を紹介します。
フィルターコーヒーの作り方は人によって様々ですが、お店で実際に使っている作り方をベースに、専用フィルターを持っている方も持っていない方もご家庭でお店と同じ味を作れるレシピにしました。ぜひ参考にしてみてください。
too much indiaオリジナル サウスインディアン・フィルターコーヒー・パウダー
店頭・ネットショップにて販売中です！
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