インドで映画館に行きました。最新のシネコンから古いレトロな映画館まで。
外国の映画や他州の映画だと英語字幕があることが多いですが、その州の言語の映画だと字幕がないので映像からの情報で楽しみます。映画の途中で休憩時間があったり、映画が始まる前に起立して国歌斉唱をしたりなど、インドならではの文化の違いを感じました。
インドで自炊 12日目の献立
・大根ココナッツ白和え
チェンナイ滞在も残り1週間に差し掛かるところで、そろそろ冷蔵庫の中を空けていかなればと思い、残っていたココナッツペーストとラディッシュ(大根)を炒め合わせて白和えみたいな料理を作りました。参考にしたのはポンディシェリーで教わった大根サブジのレシピです。
冷蔵庫ストックの料理も食べきらないと・・・
いただきま~す
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