Yam Fry(ヤム・フライ) 薄く切ったヤム芋の揚げ物、ヤム・フライのレシピです。インドの八百屋さんにはエレファント・ヤム(象のヤム芋)という名の、三輪車のタイヤほどの大きなヤム芋があります。ほんと…
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Published 2024-03-29
インド料理店 "too much india" 100のレシピ採集紀行
Yam Fry(ヤム・フライ) 薄く切ったヤム芋の揚げ物、ヤム・フライのレシピです。インドの八百屋さんにはエレファント・ヤム(象のヤム芋)という名の、三輪車のタイヤほどの大きなヤム芋があります。ほんと…
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