日: 2019年10月22日

Tamarind Chutney（タマリンド・チャトニ） 甘酸っぱいソース、タマリンド・チャトニのレシピです。タマリンドという酸味のあるマメ科の植物を使って作ります。北インドでは屋台でサモサを買うと、…