Prawn Tawa Masala エビのタワ炒めタワ、とはインドのフライパンの呼称です。このタワをカンカンに熱し、じゃじゃっとマサラ炒めにする料理をタワ・マサラと呼ぶようです。威勢がいいので男の料理…
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Published 2024-04-20
インド料理店 "too much india" 100のレシピ採集紀行
Prawn Tawa Masala エビのタワ炒めタワ、とはインドのフライパンの呼称です。このタワをカンカンに熱し、じゃじゃっとマサラ炒めにする料理をタワ・マサラと呼ぶようです。威勢がいいので男の料理…
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